Standard methods for the examination of dairy products / Robert T. Marshall, ed.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Washington, D. C. : American Public Health Association, 1992Edición: 16aDescripción: xix, 546 p. ; 23 cmISBN: 0-87553-210-1Tema(s): Leche -- Bacteriologia | Leche -- Analisis y examenClasificación LoC:SF253 | S83 1992
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Acervo General | SF253 S83 1992 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | VET004577 |
Incluye bibliografia.
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