Multivariate data analysis in sensory and consumer science / by Garmt B.Dijksterhuis.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Series Publications in food science and nutritionDetalles de publicación: Trumbull, Conn. : Food & Nutrition, 1997Descripción: xiii, 317 p. ; 24 cmISBN: 0-917678-41-9Tema(s): Alimentos -- Evaluacion sensorial | Analisis multivariableClasificación LoC:TX546 | D54
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Acervo General | TX546 D54 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | VET004893 |
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Incluye bibliografia.
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