Bioquimica de cereales y sus productos / Armando Santos Moreno.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1980Descripción: 57 p. ; 23 cmTema(s): Granos -- Composicion | Cereales como alimento | Granos -- AnalisisClasificación LoC:QK865 | S35Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | QK865 S35 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR003101 |
Bibliografia : p. 52-57.
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