Evaluación del proceso de sacrificio de bovinos en una planta tipo inspección federal [recurso electrónico] / Fabiola González Guerrero ; director, Cristina Pérez Linares.
Tipo de material:
Archivo de ordenadorDetalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2015Descripción: 1 recurso en línea, 59 p. : il. colTema(s): Carne de res -- Calidad -- Tesis y disertaciones académicasClasificación LoC:SF768.2.C3 | G659 2015Recursos en línea: Tesis digital 
Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali, 2015.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Área de Préstamo | SF768.2 .C3 G659 2015 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | VET007713 |
Maestría en Ciencias Veterinarias.
Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali, 2015.
Incluye referencias bibliográficas.
