Química enológica / Juan J. Moreno Vigara, Rafael A. Peinado Amores.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : AMV Ediciones-Ediciones Mundi-Prensa, 2010Edición: 1a edDescripción: 511 p. : il. ; 24 cmISBN: 9788496709393 (AMV Ediciones); 9788484763901 (Mundi-Prensa)Tema(s): Vinicultura -- AnálisisClasificación LoC:TP548.5 .A5 | M67 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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San Quintín | Acervo General | TP548.5 .A5 M67 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS082654 |
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Incluye referencias bibliográficas.
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