Grandes restaurantes : Les étoiles de Paris / Fernanda Batiz de Bazire.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : AM Editores, 2003Edición: 2da edDescripción: 247 p. : il. ; 31 cmISBN: 9685336245Tema(s): cocina francesa | Restaurantes -- ParísClasificación LoC:TX637 | G73 2003Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX637 G73 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS082678 |
Navegando Biblioteca Central Ensenada Estantes, Código de colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
TX631 T63 2003 Toda la gastronomía de la A a la Z : | TX633 G88 2002 El gusto de la diversidad : | TX637 B62 1999 Art, culture, and cuisine : | TX637 G73 2003 Grandes restaurantes : | TX641 G37 2008 Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel / | TX641 G37 2008 Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel / | TX641 G37 2010 Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel / |
9