Elaboración de frutas verduras y hortalizas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri.
Tipo de material: TextoSeries Manuales para educación agropecuaria. Industrias ruralesDetalles de publicación: México : Trillas, 2010Edición: 4a edDescripción: 152 p. : il. ; 23 cmISBN: 9786071704122Tema(s): Productos agrícolasClasificación LoC:SB354.5 | E53 2010Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | San Quintín | Acervo General | SB354.5 E53 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS083729 | |
Libro | San Quintín | Acervo General | SB354.5 E53 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS083730 |
Incluye referencias bibliográficas.
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