Nutrición molecular / Daniela Gordillo Bastidas, Elizabeth Gordillo Bastidas
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TextoDetalles de publicación: México : McGraw-Hill Interamericana, 2015Edición: 1a edDescripción: xi, 500 p. : il. col. ; 27 cmISBN: 9786071512710Tema(s): Nutrición | Biología molecularClasificación LoC:QP143.7 | G67 2015
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ProgEdu: 24001; 33402; 33602;
AresCon: SALUD;
