The cornell scholl of hotel administration on hospitality : cutting edge thinking and practice / edited Michael C. Sturman, Jack B. Corgel, Robit Verman
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: New York : John Wiley [and] Sons, Inc. 2011Descripción: xii, 500 p. : il. ; 24 cmISBN: 9780470554999 (cloth)Tema(s): Hospitality industry | Administración hoteleraClasificación LoC:TK911.5 | C67 2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TK911.5 C67 2011 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS084208 | |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TK911.5 C67 2011 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ136642 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
CveAsig: 23076;
ProgEdu: 28004; 33001;
AresCon: ADMINISTRATIVAS;
