La gran aventura de montar un restaurante : manual práctico y de consejos / Enrique Becerra
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Córdoba : Almuzara, 2008Edición: 2a edDescripción: 171 p. : il. ; 24 cmISBN: 8496710068Tema(s): Restaurantes- -- GestiónClasificación LoC:TX911.3 .M27 | B42 2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX911.3 .M27 B42 2008 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS085937 | |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX911.3 .M27 B42 2008 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS085938 |
