Essentials of Asian cuisine : fundamentals and favorite recipes : black-and-white photographs by Corinne Trang color photographs by Christopher Hirsheimer / Corinne Trang
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TextoDetalles de publicación: New York, NY : Simon & Schuster, 2003Edición: 1st edDescripción: ix, 592 p. : il. ; 24 cmISBN: 9781439191088Tema(s): Cooking, Asian | Cocina, AsiáticaClasificación LoC:TX724.5.A1 | T73 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX724.5 .A1 T73 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS086118 | |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX724.5.A1 T73 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ141730 |
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