Manual didáctico de cocina / Jesús Camarero Tabera.
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TextoDetalles de publicación: Málaga, España : Innovación y Cualificación, 2006Descripción: 2 v. : il. ; 23 cmISBN: 8496473946 (obra completa); 8496493954 (v.1); 8463493946 (v.2)Tema(s): Cocina -- ManualesClasificación LoC:TX651 | C35 2006
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Facultad de Ciencias Administrativas | Acervo General | TX651 C35 2006 V.1 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FCA017711 | |
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Libro
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Facultad de Ciencias Administrativas | Acervo General | TX651 C35 2006 V.2 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FCA017712 |
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