Managing wine quality / edited by Andrew G. Reynolds
Tipo de material: TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Oxford : Woodhead Publishing, 2010Edición: 1st edDescripción: xxvi, 651 p. : il. ; 24 cmISBN: 9780081014837Tema(s): Viticulture | ViticulturaClasificación LoC:TP548.93 | M35 2010
Contenidos:
V.2 Oenology and wine quality
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP548.93 M35 2010 V.2 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS089255 |
Incluye referencias bibliográficas
V.2 Oenology and wine quality