Manual de elaiotecnia / Organizacion de las Naciones Unidaspara la Alimentacion y la agricultura (F.A.O.), Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (I.N.I.A.), Ministerio de Agricultura España.

Por: Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion (F.A.O.)Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Cordoba : Agricola Española, 1975Descripción: 165 p. ; 24 cmISBN: 84-400-8363-7Tema(s): Aceite de oliva | Aceites y grasas comestibles -- IndustriasClasificación LoC:HD9490.5 | .O46 O73
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