Especialidades químicas funcionalizadas con nanopartículas para desinfección de superficies y eliminación de olores [recurso electrónico] / Karen Michelle Guillén Carvajal ; director, Benjamín Valdez Salas

Por: Guillén Carvajal, Karen MichelleColaborador(es): Valdez Salas, Benjamín [dir.] | Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de IngenieríaTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2021Descripción: 1 recurso en línea, 166 p. ; il. colTema(s): Nanopartículas -- Tesis y disertaciones académicas | Neutralización de olores. -- Tesis y disertaciones académicasClasificación LoC:RS201 .N35 | G85 2021Recursos en línea: Tesis DigitalTexto Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California, Instituto de Ingeniería, Mexicali, 2021. Resumen: En este trabajo se generaron productos sencillos y especializados con y sin nanopartículas de plata, cobre y óxido de zinc, sintetizadas con un extracto agua-etanol 50/50% v/v de la flor de Jamaica, que son capaces tanto de desinfectar como de eliminar olores con un agradable aroma residual con intensidad media a baja y que de acuerdo a su evaluación en el programa eQgest son amigables con el medio ambiente y los seres humanos. Las soluciones están en forma concentrada y pueden diluirse hasta 6% en su actividad desinfectante contra Staphylococcus aureus y Escherichia coli manteniendo 10 mm de inhibición. Aunque las nanopartículas de plata no tienen un efecto inhibidor inmediato como en el caso de los ingredientes activos desinfectantes, estas aportan tiempo de residencia. Las nanopartículas de cobre y de óxido de zinc tienen una baja o nula actividad antibacteriana si no se encuentran en presencia de las nanopartículas de plata para generar un efecto sinérgico. Por otro lado, dependiendo de la solución se puede diluir hasta 12.5% en su actividad neutralizador de olores contra ácidos grasos, mercaptanos y aminas, pero se recomienda una dilución máxima de 25% para mantener un mejor efecto. Las pruebas fitoquímicas del extracto de jamaica demostraron la presencia de saponinas, terpenoides y esteroides, flavonoides, carbohidratos, antraquinonas y taninos. La cantidad de esteroides y terpenoides aumentó con el tiempo, mientras que los carbohidratos y las antraquinonas disminuyen un poco. El extracto agua-etanol fue capaz de sintetizar las nanopartículas planteadas de acuerdo a la metodología aplicada. Las imágenes de microscopia electrónica de barrido mostraron nanopartículas mayores y menores a 100 nm de forma semiesférica de plata, de nanowires entrecruzados y semiesferas para óxido de zinc y semiesféricas con tendencia a formación de clusters en cobre. De acuerdo al análisis por espectrometría de dispersión de energía de rayos X, los elementos capeadores claves en estas nanopartículas son aquellos que contienen cloro (antocianinas) y en el caso particular de las nanopartículas de óxido de zinc son los terpenoides y esteroides.
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis Biblioteca Central Mexicali
Colección de Tesis RS201 .N35 G85 2021 (Browse shelf(Abre debajo)) 1 Disponible MXL122973

Maestría y Doctorado en Ciencias e Ingeniería

Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California, Instituto de Ingeniería, Mexicali, 2021.

Incluye referencias bibliográficas

En este trabajo se generaron productos sencillos y especializados con y sin
nanopartículas de plata, cobre y óxido de zinc, sintetizadas con un extracto agua-etanol
50/50% v/v de la flor de Jamaica, que son capaces tanto de desinfectar como de eliminar
olores con un agradable aroma residual con intensidad media a baja y que de acuerdo a
su evaluación en el programa eQgest son amigables con el medio ambiente y los seres
humanos.
Las soluciones están en forma concentrada y pueden diluirse hasta 6% en su actividad
desinfectante contra Staphylococcus aureus y Escherichia coli manteniendo 10 mm de
inhibición. Aunque las nanopartículas de plata no tienen un efecto inhibidor inmediato
como en el caso de los ingredientes activos desinfectantes, estas aportan tiempo de
residencia. Las nanopartículas de cobre y de óxido de zinc tienen una baja o nula
actividad antibacteriana si no se encuentran en presencia de las nanopartículas de plata
para generar un efecto sinérgico. Por otro lado, dependiendo de la solución se puede
diluir hasta 12.5% en su actividad neutralizador de olores contra ácidos grasos,
mercaptanos y aminas, pero se recomienda una dilución máxima de 25% para mantener
un mejor efecto.
Las pruebas fitoquímicas del extracto de jamaica demostraron la presencia de saponinas,
terpenoides y esteroides, flavonoides, carbohidratos, antraquinonas y taninos. La
cantidad de esteroides y terpenoides aumentó con el tiempo, mientras que los
carbohidratos y las antraquinonas disminuyen un poco. El extracto agua-etanol fue capaz
de sintetizar las nanopartículas planteadas de acuerdo a la metodología aplicada. Las
imágenes de microscopia electrónica de barrido mostraron nanopartículas mayores y
menores a 100 nm de forma semiesférica de plata, de nanowires entrecruzados y
semiesferas para óxido de zinc y semiesféricas con tendencia a formación de clusters en
cobre. De acuerdo al análisis por espectrometría de dispersión de energía de rayos X,
los elementos capeadores claves en estas nanopartículas son aquellos que contienen
cloro (antocianinas) y en el caso particular de las nanopartículas de óxido de zinc son los
terpenoides y esteroides.

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