Nutritional biochemistry / Tom Brody.
Tipo de material: TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: San Diego, Calif. : Academic Press, 1994Descripción: xiii, 657 p. ; 23 cmISBN: 0121348350Tema(s): Nutrición | MetabolismoClasificación LoC:QP141 | B76Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Incluye referencias bibliográficas.
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