Introduction to management in the hospitality industry / Clayton W. Barrows, Thomas F. Powers, Dennis E. Reynolds
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, 2012Edición: 10th edDescripción: xxv, 720 p. : il. ; 24 cmISBN: 9780470399743Tema(s): Hospitality industry -- Management | Industria hotelera -- GestiónClasificación LoC:TX911.3.M27 | B37 2012
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX911.3.M27 B37 2012 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ140175 |
Incluye índice.
