The heart of hospitality : great hotel and restaurant leaders share their secrets /
Detalles de publicación: New York : SelectBooks, Inc. 2019Edición: 1st edDescripción: xii, 223 p. ; 23 cmISBN: 9781590794890Tema(s): Industria hotelera -- Gestión | Administración de producciónClasificación LoC:TX911.3.M27 | S65 2018Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX911.3.M27 S65 2018 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ141726 |
Navegando Biblioteca Central Tijuana Estantes, Código de colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
TX911.3.M27 R49 2021 Introduction to hospitality management / | TX911.3 .M27 R63 2008 Organización y dirección de empresas hoteleras / | TX911.3.M27 S47 2001 Service quality management : in hospitality, tourism, and leisure / | TX911.3.M27 S65 2018 The heart of hospitality : great hotel and restaurant leaders share their secrets / | TX911.3.M27 S88 2006 Hotel and lodging management : an introduction / | TX911.3.M27 T67 2006 Administración Hotelera 2 : | TX911.3 .M3 C35 2011 Publicidad y promoción en las empresas turísticas / |
Incluye referencias bibliográficas índice.