Meehan's bartender manual / Jim Meehan ; photography by Doron Gild ; illustrations by Gianmarco Magnani.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: California : Ten speed press, 2017Edición: 1st edDescripción: ix, 477 p. ; il. ; col. ; fot. ; col. ; 22 cmISBN: 9781607748625 ; 9781607748632 (ebook)Tema(s): Barman | Cócteles. -- ManualesClasificación LoC:TX951 | M44 2017Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX951 M44 2017 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS099018 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.