Aliter Dulcia : pasteles con historia / Isabel Pérez ; fotografías de Martín de Arriba
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX773 P47 2023 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS100604 |
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