Perfil transcriptómico del intestino distal en juveniles de Totoaba Macdonaldi alimentados con diferentes niveles de concentrado protéico de soya / Gustavo Alexis Cárdenas López ; dirigida por Ernesto Larios Soriano
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2025Descripción: 1 recurso en línea, 63 p. il., grafs., colTema(s): Modulación génica | Concentrado proteico de soya | Bioinformática | Totoaba MacdonaldiClasificación LoC:QL638.S34 | C37 2025Recursos en línea: Tesis Digital.
Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2025. Resumen: El concentrado proteico de soya (CPS) es un ingrediente sostenible para la formulación de alimentos para la acuacultura y su producción es razonable cuando se compara con la harina de pescado (HP). Sin embargo, la harina de soya y el CPS contiene factores antinutricionales (FANs), los cual puede afectar de manera negativa la digestión y la salud de especies de peces marinos carnívoros. Además, el CPS no cuenta con ciertos aminoácidos como la metionina y taurina que son indispensables para el crecimiento y salud óptima de algunos peces carnívoros marinos de aguas cálidas como Totoaba macdonaldi.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Tesis | Biblioteca Central Ensenada | Colección de Tesis | QL638.S34 C37 2025 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS100662 |
Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2025.
Incluye referencias bibliográficas e índice
El concentrado proteico de soya (CPS) es un ingrediente sostenible para la formulación de alimentos para la acuacultura y su producción es razonable cuando se compara con la harina de pescado (HP). Sin embargo, la harina de soya y el CPS contiene factores antinutricionales (FANs), los cual puede afectar de manera negativa la digestión y la salud de especies de peces marinos carnívoros. Además, el CPS no cuenta con ciertos aminoácidos como la metionina y taurina que son indispensables para el crecimiento y salud óptima de algunos peces carnívoros marinos de aguas cálidas como Totoaba macdonaldi.
