Evaluación de tratamientos térmicos y recubrimientos comestibles en características de calidad de dátil mejhoul : [recurso electrónico] / Anabel Gerónimo Cruz; directora, Blancka Yesenia Samaniego Gamez
Tipo de material:
Archivo de ordenadorDetalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2024Descripción: 1 recurso en línea, 122 p. : il. col. , gráficasTema(s): Dátil -- Tesis y disertaciones académicasClasificación LoC:SB364 | G47 2024Recursos en línea: Tesis digital
Nota de disertación: Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2024.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Tesis | Instituto de Ciencias Agrícolas | Colección de Tesis | SB364 G47 2024 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR012920 |
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Maestro en Ciencias en Agrobiotecnología de zonas áridas
Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2024.
Incluye referencias bibliográficas.
