Tecnología de los productos pesqueros / Eduardo Durazo Beltran.

Por: Durazo Beltran, EduardoColaborador(es): Universidad Autónoma de Baja CaliforniaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Cuadernos docentes ; 31.Detalles de publicación: Mexicali, Baja Calif. : Universidad Autónoma de Baja California, 1991Descripción: 132 p. ; 21 cmISBN: 9686260617Tema(s): Productos pesqueros -- TecnologíaClasificación LoC:SH334.7 | D87
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