Microbial safety of fishery products / ed. C.O. Chichester,H.D. Graham.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Academic, 1973Descripción: 334 p. ; 24 cmTema(s): Productos pesqueros -- SanidadClasificación LoC:QR118 | M52
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | QR118 M52 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS014166 |
Incluye bibliografia.
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