Carbohydrate analysis : a practical approach / ed. M.F. Chaplin, J.F. Kennedy.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Washington, D. C. : IRL, 1986Descripción: 228 p. ; 23 cmISBN: 0-947946-44-6Tema(s): Carbohidratos -- Analisis | Alimentos -- AnalisisClasificación LoC:QD321 | C37
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | QD321 C37 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS017121 |
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Incluye bibliografia.
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