Marine products of commerce : their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation / Donald K. Tressler.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1923Descripción: 762 p. ; 24 cmTema(s): Productos pesqueros | PesqueriasClasificación LoC:SH335 | T74Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | SH335 T74 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS004059 |
Incluye bibliografia.
9