Estudio experimental de técnicas sobre el procesamiento del callo de la almeja voladora Pecten sp. / Adolfo Granados Guzman.

Por: Granados Guzman, AdolfoTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 1976Descripción: 55 p. ; 28 cmTema(s): Almejas -- Preservación | Productos pesqueros -- Preservación | Oceanología -- Biología TesisClasificación LoC:TX612 | .S5 G73 1976Recursos en línea: Tesis Digital. Texto

Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 1976.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Tesis Reserva Absoluta	Biblioteca Central Ensenada	Colección de Tesis	TX612 .S5 G73 1976 (Browse shelf(Abre debajo))	2	No para préstamo		ENS007155

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Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 1976.

Incluye referencias bibliográficas.