Eficiencia biológica, biometría y análisis nutricional de Pl. / Marcos Lizarraga Escobar.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 1993Descripción: 81 p. ; 28 cmTema(s): Ciencias -- Tesis y disertaciones académicas | Pleurotus ostreatus -- Crecimiento y desarrollo | Setas comestibles -- Crecimiento y desarrolloClasificación LoC:QK629.A4 | L59 1993Recursos en línea: Tesis Digital.
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias, Ensenada, 1993. Resumen: Se determinó la eficiencia biológica (E.B.) de una cepa de Pleurotus ostreatus (Jacquin ex Fr.) Kummer, (sin esporas), usando como sustratos sin fermentar cascarilla de algodón al 100% orujo de uva al 100%, olote al 100% y mezclas de 1.1 de cascarilla de algodón y orujo de uva, cascarilla de algodón y olote, olote y orujo de uva.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Tesis Reserva Absoluta | Biblioteca Central Ensenada | Colección de Tesis | QK629.A4 L59 1993 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | No para préstamo | ENS021569 |
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Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias, Ensenada, 1993.
Incluye referencias bibliográficas.
Se determinó la eficiencia biológica (E.B.) de una cepa de Pleurotus ostreatus (Jacquin ex Fr.) Kummer, (sin esporas), usando como sustratos sin fermentar cascarilla de algodón al 100% orujo de uva al 100%, olote al 100% y mezclas de 1.1 de cascarilla de algodón y orujo de uva, cascarilla de algodón y olote, olote y orujo de uva.
