Manual del puesto de contralor de costos de alimentos y bebidas / Secretaria de Turismo.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Limusa : Noriega, 1989Edición: 2aDescripción: 154 p. ; 27 cmISBN: 9681829379Tema(s): Manual -- Contralor Alimentos y bebidas | Contralor -- Costos Alimentos y bebidasClasificación LoC:TX911 | M35 1989
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX911 M35 1989 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ046778 | |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX911 M35 1989 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | TIJ046779 |
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