Tablas de valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo en Mexico / Sonia Lizet Hernandez Cordero, Alejandra Guadalupe Chaparro Flores.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico, D.F. : Pax, 1996Descripción: xviii, 330 p. ; 28 cmISBN: 968860450XTema(s): Alimentos -- AnalisisClasificación LoC:TX537 | H47Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Mexicali | Acervo General | TX537 H47 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | MXL058159 | |
Libro | Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX537 H47 1996 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ061863 |
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Incluye bibliografia.