TY - BOOK AU - Nanclares Fragoso,José TI - Marketing y planificacíon para restaurantes SN - 842832798X AV - HF6161.R4 N35 2001 PY - 2001/// CY - Madrid PB - Paraninfo, KW - Restaurantes KW - Gerencia de restaurantes KW - Restaurantes, cafeterías, etc KW - Mercadotecnia KW - ITESM KW - Administración N1 - Incluye referencia bibliográficas ER -