TY  - BOOK
AU  - Sielaff,Heinz
AU  - Esaín Escobar,Jaime
TI  - Tecnología de la fabricación de conservas
SN  - 9788420009025
AV  - TX603 T4218 2000
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - Conservas alimenticias
N1  - Traducción de
ER  -