TY  - BOOK
AU  - Hazelwood,D.
AU  - McLean,A.D.
TI  - Curso de higiene para manipuladores de alimentos
SN  - 8420007536
AV  - RA770.5 H3918 2002
PY  - 1991///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Higiene de los alimentos
KW  - Alimentos
KW  - Manejo
N1  - Traducción de: Hygiene: a complete course for food handlers
ER  -