TY - BOOK AU - Llona Larrauri,Jesús TI - Tratado de carne y charcutería artesana SN - 8486426820 (Obra completa) AV - TS1960 L56 2002 PY - 2002/// CY - Bilbao, España PB - Hegar-Monsa KW - Carne KW - Industria y comercio KW - lemb ER -