TY  - BOOK
AU  - Novelo,Victoria
ED  - Universidad Nacional Autonoma de Mexico.
TI  - La tortilla: alimento, trabajo y tecnologia 
T2  - Complementos del Seminario de Problemas Cientificos y Filosoficos
SN  - 968-837-224-2
AV  - TX770 .T65 N68
PY  - 1987///
CY  - Mexico
PB  - UNAM
N1  - Incluye bibliografia
ER  -