TY - BOOK AU - Roginski,Hubert AU - Fuquay,John W. AU - Fox,P.F. TI - Encyclopedia of dairy sciences SN - 0122272358 AV - SF229 .E52 2003 PY - 2003/// CY - Amsterdam PB - Academic Press KW - Explotación lechera KW - Industria lechera KW - lemb KW - Dairy farming KW - Encyclopedias KW - Dairying N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice; v.1. A-C -- v.2. D-G -- v.3. H-M -- v.4. N-Z ER -