TY  - BOOK
AU  - Monroy de Sada,Paulina
TI  - Introducción a la historia de la gastronomia
SN  - 9789681869199
AV  - TX631 M65 2008
PY  - 2008///
CY  - Mexico
PB  - Limusa-Noriega
KW  - Gastronomía
KW  - Historia
KW  - Comidas y banquetes
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -