TY  - BOOK
AU  - Núñez Florencio,Rafael
TI  - Con la salsa de su hambre...: los extranjeros ante la mesa hispana 
SN  - 8420641472
AV  - DP27.5 N85 2004
PY  - 2004///
CY  - Madrid
PB  - Alianza Editorial
KW  - Cocina española
KW  - Viajes y travesías
KW  - Cookery, Spanish
KW  - Travelers' writings
KW  - España
KW  - Descripción y viajes
KW  - Vida social y costumbres
KW  - Spain
KW  - Description and travel
KW  - Social life and customs
KW  - Viajeros extranjeros
KW  - Cocina
KW  - Descripción
N1  - Incluye referencias bibliográficas (p. [289]-310)
UR  - http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0836/2005394144-d.html
ER  -