TY - BOOK AU - Park,Young W. AU - Haenlein,George F.W. TI - Manual de la leche de los mamíferos no bovinos SN - 9788420011561 AV - SF249 M3518 2010 PY - 2010/// CY - Zaragoza, PB - Acribia, KW - Leche KW - lemb KW - Ganadería KW - Industria lechera N1 - Traducción de; Incluye referencias bibliográficas e índice ER -