TY - BOOK AU - Alacreu Ginés,José Ramón TI - Gestión de banquetes SN - 849756068X AV - TX851 A53 2008 PY - 2008/// CY - Madrid PB - Editorial Síntesis KW - Comidas y banquetes KW - Administración KW - lemb N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -