TY - DATA AU - Reyes Pantoja,Alma Temis AU - Solís Tirado,Made Lourdes TI - Plan de negocios para establecer un restaurante de comida mexicana en la ciudad de Ensenada Baja California, México AV - TX945 R49 2013 PY - 2013/// CY - Ensenada, Baja California, KW - Administración KW - Tesis KW - Restaurantes N1 - Tesis (Maestria)--Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales, Ensenada; Incluye referencias bibliográficas e índice N2 - El objetivo del presente trabajo es establecer un restaurante de comida mexicana con el nombre "La cabaña de Don Agustín", que permita a personas con enfermedades como diabetes e hipertensión, tener un control en los alimentos que consumen; rodeados de un ambiente campirano, que les permita relajarse UR - https://drive.google.com/a/uabc.edu.mx/file/d/0ByZyFBRL67c0blhxSE1oT0RRckE/view?usp=sharing ER -