TY - BOOK AU - Calvo Carrillo,María de la Concepción AU - Mendoza Martínez,Eduardo TI - Toxicología de los alimentos SN - 9786071507471 AV - TX531 C35 2012 PY - 2012/// CY - México PB - McGraw-Hill KW - Toxicología de alimentos KW - lemb KW - Alimentos KW - Adulteración e inspección N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -