TY  - DATA
AU  - Villarreal Balderrama,José Alfredo
AU  - Montaño Gómez,Martín Francisco
ED  - Universidad Autónoma de Baja California.
TI  - Influencia de la presencia de nevadura de café y almidón en distintas variedades de sorgo-sudan sobre la digestión de ensilados ofrecidos a becerros holstein
AV  - SF203 V55 2013
PY  - 2013///
CY  - Mexicali, Baja California
KW  - Ganado
KW  - Alimentación y alimentos
KW  - Tesis y disertaciones académicas
KW  - lemb
KW  - Ganado Holstein-Friesian
N1  - Maestria en Ciencias Agropecuarias; Tesis (Maestria) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2013; Incluye referencias bibliográficas
N2  - Cuatro novillos Holstein (130 kg) habilitados con cánulas de rumen y duodeno fueron utilizados en un diseño de Cuadrado Latino 4x4 para comparar las características de la digestión de ensilado de cuatro variedades de sorgo. Los tratamientos consistieron de la combinación de los factores presencia de nervadura café (NC) y cantidad de grano (G) en el forraje, esto último estimado como cantidad de almidón en el ensilado de sorgo-sudan, formados de la siguiente manera: 1) NCG (nervadura café con grano), 2) NCF (nervadura café sin grano), 3) NNCG (no nervadura café con grano), 4) NNCF (no nervadura café sin grano). La presencia del gen de NC aumentó (P<.05) la eficiencia del N en animales  alimentados con estos forrajes, pero no fue así en la digestibilidad ruminal, donde las variedades de NNC presentaron una mayor digestibilidad numéricamente pero no significativa (P>.05), a excepción del N que si lo fue (P<.05). En la digestión  post-ruminal los ensilajes de NC tuvieron una mayor degradación  en todas las variables pero no fue significativa (P>.05). La presencia de NC o grano no tuvo efecto en la degradación total pero se observó que las plantas con mayor contenido de almidón  presentaron una alta (P<.05) degradación de el contenido fibroso (FDN, FDA y Celulosa). La presencia de nervadura café no mejoró la digestibilidad ruminal de las variables como se esperaba a excepción del N y aun cuando la digestión post-ruminal y digestión total fueron ligeramente mayores en los ensilajes de nervadura café, estadísticamente no se encontraron diferencias (P>.05). En la eficiencia del N se observó un efecto positivo de la presencia de NC, donde se detectó una superioridad (P<.05) en los novillos alimentados con este ensilaje. Aún cuando se tuvo un bajo contenido de almidón en los ensilajes, se observó que las variedades con más proporción de este mostraron mayor digestión total de las partes fibrosas
UR  - https://drive.google.com/open?id=1ESqpFxBK_viiye_qvE48cf_5hXVljAJh
ER  -