TY  - BOOK
AU  - Villegas Becerril,Almudena
TI  - Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza: maquinaria, equipos básicos, materias primas y regeneración de alimentos 
SN  - 9788498394641
AV  - TX357 V55 2014
PY  - 2014///
CY  - España
PB  - Ideaspropias, 
KW  - Alimentos
KW  - Conservación
KW  - lemb
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -