TY - BOOK AU - Barba Chávez,José María Adolfo AU - López Cruz,Javier I. AU - Castañeda de León,Vladimir T. TI - El cultivo de setas: como proceso del desarrollo industrial de los hongos comestibles SN - 9786077551171 AV - SB353.5 .P55 B37 2013 PY - 2013/// CY - México PB - AGT, KW - Pleurotus KW - Cultivo KW - Hongos comestibles KW - lemb N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -