TY  - BOOK
AU  - Aleixandre Benavent,José Luis
AU  - Alvarez Cano,MaInmaculada
TI  - Tecnología enológica
T2  - Manuales científico-técnicos
SN  - 8497561260
AV  - TP548 A54 2003
PY  - 2003///
CY  - España
PB  - Síntesis, 
KW  - Vinos
KW  - Vinificación
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -