TY  - BOOK
AU  - Denia Valera,Ildefonso
TI  - Manual de servicio de restaurante - bar
SN  - 9789681871864
AV  - TX945 M35 2015
PY  - 2015///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Restaurantes
KW  - Servicios
N1  - Incluye referencias bibliográficas p. (371)
ER  -