TY - BOOK AU - Sánchez Mohedano,Rafael F. TI - Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria SN - 9788490771587 AV - TP372.5 S35 2015 PY - 2015/// CY - Madrid, España PB - Síntesis KW - lemb KW - Industrias alimenticias KW - Control de calidad KW - Alimentos KW - Análisis N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -