TY - BOOK AU - Beltrán García,María Celia AU - Valdez Salas,Benjamín AU - Beltrán García,Miguel ED - Universidad Autónoma de Baja California. TI - Identificación de flavonoides promotores e inhibidores de leuconostoc mesenteroides, serratia marcensces y escherichia coli aislados de las raíces del agave tequilana CY - Mexicali, Baja California PB - 2017. N1 - Maestría y Doctorado en Ciencias e Ingeniería; Tesis (Doctorado) - Universidad Autónoma de Baja California Instituto de Ingeniería, Mexicali, 2017 ER -