TY  - BOOK
AU  - Uña,José de
AU  - Ubieto,Emilio
AU  - Azagra,Sergio
TI  - Trufas: guías y recetas 
AV  - SB353.5 .T78 U53 2008
PY  - 2008///
CY  - España
PB  - Everest
KW  - Trufas
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -